Petit panier cadeau fait maison

Bonjour à tous,

Après cette longue absence j'aimerais vous proposer une idée cadeau originale et réalisée par vous-même ! Désolée de poster cet article après les fêtes de fin d'année, je ne voulais pas mettre la puce à l'oreille à mes proches qui lisent mon blog, car j'ai moi-même offert plusieurs paniers pour noël.

L'idée est d'avoir un petit panier rempli de choses uniquement faites par vous-même, le panier compris!

Pour le panier vous trouverez un tuto ici

Une fois votre/vos panier(s) réalisé(s) il faut les remplir... mais avec quoi? A vous de faire marcher votre imagination en fonction de vos talents. Personnellement j'y ai glissé une carte de vœux réalisée avec mon matériel de scrapbooking, un savon fait maison (recette ici) et j'ai réalisé quelques gourmandises: biscuits sablés, pâte à tartiner au chocolat et noisettes et des truffes au chocolats.









Pour les savons j'ai utilisé un peu de corde et j'ai créé une étiquette:

Je vous propose ici mes recettes de choco et de truffes - un vrai délice !

Pâte à tartiner au chocolat et noisettes.

Pour les contenants j'avais conservé des petits pots de confitures style "dégustation", vous pouvez également trouver des petits bocaux en magasin. J'ai ensuite habillé mes bocaux de washi tape sur le thème de noël.

Pour la recette rien de plus simple : faites frondre 100gr de chocolat noir (~70% cacao) avec 150gr de margarine. Ajoutez au mélange une boite de lait concentré sucré (~397gr) et 100gr de noisettes grossièrement hachées.

Versez votre préparation dans les bocaux et conservez les au frais (la pâte reste fluide même au frigo).

NB: vous pouvez remplacer les noisettes par des amandes, des noix ou de la noix de coco rapée!

Avec cette recette j'ai rempli 4 petits bocaux.

Truffes au chocolat

Encore une recette très simple à réaliser et tellement délicieuse!

Pour une quarantaine de truffes: faites fondre 250gr de chocolat noir avec 125gr de beurre, ajoutez 2 jaunes d'oeuf, 1 sachet de sucre vanillé et 100gr de sucre impalpable, mélangez pour obtenir une pâte homogène.

Réservez ensuite au moins une heure au frigo. Une fois que la préparation a bien refroidit vous pouvez former des boules de la taille d'une cerise. Ces boules vous les roulez ensuite dans du cacao en poudre non sucré OU (variante) dans de la noix de coco râpée. J'ai choisis de rouler la moitié de mes truffes dans le cacao et l'autre moitié dans la noix de coco, les deux étant délicieux!

Conservez vos truffes au frais.
J'ai acheté des sachets en papier que j'ai personnalisés avec des clear stamp afin de contenir mes truffes.

Vos paniers doivent être assemblés le jour où vous les offrez (en effet certains produits doivent rester au frigo et d'autres vont moins apprécier un séjour au frais - je pense aux sablés, j'avais peur qu'ils prennent l'humidité). Pour ma part chez mes parents je les ai laissé au garage avant de les offrir pour éviter qu'ils prennent chaud dans la pièce de vie où ils se chauffent au feu de bois.